Cava Gatell Heritage

23.50 

4 disponibles

Heritage es un espumoso producido con el coupage clásico del cava añadiéndole Chardonnay. Fermentado en barricas de roble francés. Su producción se limita a  3.784 botellas.

  • Bodega: Cava Gattell
  • Tipo: Espumoso- Gran Reserva Brut Nature
  • Formato: 75 CL
  • Variedad: Macabeo, Xarel⋅lo, Parellada y Chardonnay
  • Grado: 12,1% vol.
  • D.O.: Cava
  • Producción limitada: 3.784 botellas
Premios y reconocimientos
  • Akatavino Civas 2019: 95 puntos
  • Guía Peñin 2020: 91 puntos
  • Guía Vins de Catalunya 2020: 9,43 puntos
  • The Champagne & Sparkling Wine World Championship 2020: Plata

 

VITICULTURA Y CRIANZA
Cosecha

Ecológica. En conversión desde 2015 y, a partir de 2018, Certificación Ecológica (CCPAE)

Crianza

Vino base fermentado en barricas de roble francés. Crianza mínima: 40 meses

NOTA DE CATA
Vista

Color amarillo pálido con tonalidades doradas con burbuja fina, abundante formando una corona persistente en el tiempo.

Boca

En boca es potente y sabroso con buena acidez y equilibrado.

Nariz

En nariz, aromas de lías finas, floral, hierbas de tocador, brioche, vainilla y tabaco.

DESCUBRA CAVA GATELL

Gatell es una bodega familiar dedicada a la elaboración de cavas exclusivos. Cultivamos nuestros viñedos bajo un método artesanal de cultivo ecológico y seleccionamos las mejores cepas, limitando la producción a 26000 botellas por año, para crear un vino espumoso 100% fermentado en barrica, de larga crianza y Brut Nature.

Cava Gatell Heritage

Categorías , Etiquetas , ,

Todas sus compras las recibirá en un solo envío en 24/48 horas.